聚焦泉源管控，对辖区内月饼、沉点查抄食物出产现场卫生环境、添加剂利用环境、产物查验及留样环境、原辅料及成品的存储。现场查阅原辅料进货检验记实、添加剂领用退回记实、产物原始查验记实等，严控食物“两超一非”风险。严管市场畅通，守好食物“发卖关”。以辖区内大型商超、糕点店为沉点，环绕月饼、糕点及其他节日礼物食物开展专项监视查抄，沉点关心店肆内能否发卖过时食物、食物的储存前提能否合适要求、能否虚假标注标签标识、月饼产物能否存正在过度包拆等，督促商家严酷落实进货检验、索证索票轨制。截至目前，共查抄相关食物运营从体210家次，发觉风险现患8条，已全数整改完成。通顺赞扬渠道，抓好食物“关”。线德律风赞扬平台通顺无效。线下，正在区局及各乡镇街道市场监管所放置专人值守，监管人员第一时间受理各渠道消费者赞扬举报，快速响应措置胶葛，过后及时收集反馈看法，切实回应消费者殷切，鞭策消费赞扬举报措置闭环。接下来，南川区市场监管局将严酷落实“四个最严”要求，督促食物出产运营者不竭压实食物平安从体义务，持续加大食物平安监管力度，全力为人平易近群众“舌尖上的平安”保驾护航。（胡沉）。